03 88 74 92 60

4 Rue Du Wyhl - 67390 Mackenheim

Nos vins

Situé dans la commune de Dambach-la-Ville et ses alentours, notre vignoble bio à Dambach la Ville s’éparpille entre les Vosges et la plaine d’Alsace.

Notre restaurant

Située à Mackenheim, dans le Ried, notre auberge de campagne est ouverte le week-end en complément de notre activité viticole.

Auberge restaurant à Mackenheim

Auberge du Grand Ried à Mackenheim et à Dambach-La-Ville

C’est en 1993 que Rémy reprend le domaine viticole de ses parents à Dambach la Ville. Cuisinier de métier, il décide d’allier ses deux passions en ouvrant une auberge de campagne à Mackenheim dans le Ried, ce qui lui permet de s’occuper des vignes en semaine et proposer son vin avec ses plats à l’auberge du grand Ried le week-end.

Soucieux de la qualité, Rémy prépare tous les plats de l’auberge lui-même grace à des produits locaux cherchés chez les producteurs de la région.

En 1998, le domaine viticole se tourne vers l’agriculture biologique afin de proposer des vins plus proches de la terre, meilleur pour la nature et pour l’Homme.

Découvrez notre domaine viticole et notre auberge restaurant dans le Bas-Rhin

Nous vous accueillons dans notre domaine viticole à Dambach-La-Ville et dans notre auberge restaurant à Mackenheim.

Nous vous invitons à déguster nos vins biologiques et nos plats faits maison. Nous utilisons des produits locaux et de qualité.

Pour votre plus grand plaisir, nous vous proposons le meilleur de la gastronomie alsacienne : des plats, des tartes, des desserts et des vins.

Une démarche engagée pour vous faire profiter du meilleur du vin

Labellisés vigneron indépendant, nous vous proposons les démarches et les caractéristiques de notre viticulture : cépages, cuvée, terroir, climat…

Dans notre restaurant traditionnel à Mackenheim, nous vous invitons à passer des moments agréables en famille ou entre amis. Alliant la fraîcheur et le goût fin, dégustez les saveurs de nos vins de cépage AOC Alsace issus de l’agriculture bio. Pour vous apporter le meilleur et pour déguster nos vins, nous vous présentons nos références.

LES GARANTIES D’AUBERGE DU GRAND RIED (67)

Soucieux de votre satisfaction, nous veillons à vous garantir :

Une diversité de produits issus de différents cépages
Des vins issus de l’agriculture raisonnée et biologique
Le respect des normes de santé et d’hygiène
Des plats copieux à base de produits fraîs

Pour plus de détails ou pour passer une commande, contactez notre domaine vignoble et notre restaurant : Auberge du Grand Ried dans le Bas-Rhin.

Notre démarche

Le vin est issu de son terroir, de sa terre. C’est par le terrain dont il est issu que le vin exprime tout son potentiel, c’est pourquoi nous favorisons une terre vivante et sommes convertis dans l’agriculture biologiue depuis 1998.

Nos références

Galerie photos

Avis Google

    
 
 
        
   Jean Claude Carlut 
 2022-12-04
 
 
  
  
 
       
   daniel zimmerlin 
 2022-12-04
 
 
  
  
 
       
   Remy David 
 2022-11-25
 
 
  Josiane est super agréable et acceuillante.

De passage dans la région, les avis mon donné envie de passer la porte et je confirme tous ce qui est dis dans les autres avis.

Tout était excellent ! Dans de bonnes portions !!
Je recommande vivement, cela fait du bien de manger frais et maison
  
 
       
   Lauriane Jaegli 
 2022-11-12
 
 
  Génial, ce lieu respire l'authentique, la tradition ou plus concrètement la cuisine fait maison ?
Nous avons adoré les bons petits plats, et les échanges avec les gérants...
Nous reviendrons sans aucun doute ?
  
 
       
   Bozec Stephane 
 2022-11-11
 
 
  Cuisine traditionnelle produit frais tout est maison les patrons sont des personnes chaleureuses restaurant que je recommande les yeux fermés possibilité de degustation des vins de leur domaine
  
 
       
   Christine Bottin 
 2022-10-28
 
 
  Un endroit que je ne connaissais alors que j’habitais à côté merci Google mais avec les avis que j’ai lu on était curieux d’aller manger a se restaurant je recommande vraiment l’accueil très chaleureux et les plats tout fait maison on y mange bien j’ai retrouvé mes racines et voyager en Alsace comme j’aime
  
 
       
   Alexander Hamilton 
 2022-10-22
 
 
  Étant de passage en Alsace, on a décidé de s'arrêter ici pour manger. Excellente adresse, super bon,hyper familial, tout est fait maison (le rosé est une tuerie ??).
  
 
       
   Laurène Micol 
 2022-09-25
 
 
  Petite auberge avec des plats typiques alsacien, tout est fait maison, et tout est vraiment excellent. Les propriétaires sont d’une gentillesse exceptionnelle, nous sommes vraiment ravie d’être venu jusqu’ici pour manger, je ne manquerais pas d’y revenir si je reviens dans la région !
  
 
       
   Sylvie Boeschlin 
 2022-09-22
 
 
  
  
 
       
   arnaud tromson 
 2022-09-17
 
 
  La femme du patron au top hyper accueillante  et ambiance très chaleureuse et convivial  tout les produits sont fait maison  je recommande ouvert du vendredi au dimanche