Restaurant traditionnel à Mackenheim

BienvenuE dans notre restaurant Auberge du Grand Ried (67)

Située à Mackenheim, dans le Ried, notre auberge de campagne est ouverte le week-end pour complémenter notre activité viticole.

Tous nos plats sont faits maison et élaborés à partir de produits locaux cherchés chez les producteurs.

Nous y vendons et faisons également découvrir nos vins ainsi que des spécialités alsaciennes.

Dans notre auberge, nous servons des produits traditionnels et servons le vin de notre domaine un vin d’Alsace issu de raisin produit en Culture Bio.

Notre restaurant traditionnel à Mackenheim vous propose également des repas de groupe sur réservation pour vos communions, baptêmes, mariages ou autres évènements festifs.

 

 

HORAIRES

 

Vendredi : 18h30-22h00

Samedi : 18h30-22h00

Dimanche : 12hoo-14h00 et 18h30-22h00

 

 

Les cartes et les menus de notre restaurant traditionnel dans le Bas-Rhin

Nous mettons à votre disposition une délicieuse sélection de plats et de desserts.

Régalez-vous avec des repas au goût traditionnel et qui répondent à toutes les envies.

À la carte

  • Salade verte                                      3.00€
  • Assiette de crudités                           6.50€  
  • Ballottine de Munster au miel           7.90€
  • Salade foie de volaille                       8.30€
  • Tarte flambée                                    8.60€
  • Tarte flambée gratinée                     9.60€
  • Tarte flambée Munster                    11.00€
  • Tarte flambée Tomme                     11.00€
  • Tourte vigneronne                            14.70€
  • Feuilleté d’escargots                        19.00€
  • Coq au Riesling                                15.80€
  • Jarret-salade pomme de terre       15.30€
  • Jarret coiffé de Munster                  17.30€
  • Fleischnaka-salade verte                15.80€
  • Gratin de Munster                            15.30€
  • Magret de canard sauce citron       17.90€
  • Foie gras de canard poêlé               21.50€
  • Fromage de Munster                         3.80€
  • Tarte aux fruits maison                     4.00€
  • Coupe clown surprise                        4.90€
  • Coupe de glace                                  5.70€
  • Coupe de glace chantilly                   6.40€
  • Meringue glacée                                7.90€
  • Coupe maison                                   7.40€
  • Coupe kiao                                        6.30€
  • Sorbet arrosé                                    7.40€

 

 

Uniquement sur commande/ à partir de 4 personnes

  • Matelote à l’alsacienne                                                                31.00€
  • Le Délice de sandre au Riesling                                                   22.00€
  • Kougelhopf de saumon et brochet au Riesling                          19.00€
  • Baeckaoffe-salade verte                                                             19.00€
  • Choucroute garnie à l’alsacienne                                                19.00€

Le menu à 26.00€

  • Terrine de lapin-crudités
  • Coq au Riesling
  • Coupe de glace

Pour toute information supplémentaire, contactez notre restaurant traditionnel à Mackenheim.

Découvrez notre domaine viticole et notre auberge restaurant dans le Bas-Rhin

Nous vous accueillons dans notre domaine viticole à Dambach-La-Ville et dans notre auberge restaurant à Mackenheim.

Nous vous invitons à déguster nos vins biologiques et nos plats faits maison. Nous utilisons des produits locaux et de qualité.

Pour votre plus grand plaisir, nous vous proposons le meilleur de la gastronomie alsacienne : des plats, des tartes, des desserts et des vins.

4 rue du wyhl
67390 Mackenheim
03 88 74 92 60 contact@vins-remy-biwand.fr

Labellisés vigneron indépendant, nous vous proposons les démarches et les caractéristiques de notre viticulture : cépages, cuvée, terroir, climat…

Dans notre restaurant à Mackenheim, nous vous invitons à passer des moments agréables en famille ou entre amis. Alliant la fraîcheur et le goût fin, dégustez les saveurs de nos vins de cépage AOC Alsace issus de l'agriculture bio.

Pour vous apporter le meilleur et pour déguster nos vins, nous vous présentons nos références.

Cuvée Tradition et Réserve

Produits biologiques

Cuisine traditionnelle

Auberge restaurant

Les garanties d’Auberge du Grand Ried (67)

Soucieux de votre satisfaction, nous veillons à vous garantir :

  • Une diversité de produits issus de différents cépages
  • Des vins issus de l’agriculture raisonnée et biologique
  • Le respect des normes de santé et d’hygiène
  • Des plats copieux à base de produits fraîs

Pour plus de détails ou pour passer une commande, contactez notre domaine vignoble et notre restaurant : Auberge du Grand Ried dans le Bas-Rhin.

Des bons plats et des vins biologiques dans notre maison de campagne.